Экономический обозреватель журнала «Монокль», ведущий канала «Графономика», эксперт Центра ПРИСП
19.05.2026

Динамика цен на продукты не может не пугать

 

Экономический обозреватель журнала «Монокль», ведущий канала «Графономика», эксперт Центра ПРИСП Евгений Огородников – о том, как перекрытие Ормузского пролива спровоцировало продовольственный кризис.

Потребовалось лишь 2,5 месяца, чтобы аналитики и трейдеры сообразили, к какой катастрофе движет мир — блокировка Ормузского пролива. При этом нехватка ГСМ на заправках во многом пока лишь виртуальная проблема, и до крупных экономик развитого мира дефицит топлива пока еще не добрался.

А вот фермеры уже ощутили острую нехватку удобрений. Но что самое важное, эти удобрения должны были быть внесены вовремя. Это время уже упущено. И даже открытие Ормузского пролива уже не сможет смягчить начавшийся продовольственный кризис.

Фермеры по всему миру сокращают посевные площади под пшеницу и кукурузу из-за ситуации вокруг Ирана и роста цен на газ, говорится в докладе Росконгресса. Эти культуры особенно сильно зависят от азотных удобрений, которые производят с помощью природного газа. В итоге фермеры могут перейти на сою, что поменяет баланс на мировых товарных рынках.

Переход фермеров на сою, рапс и другие масличные был очевиден еще в начале посевной. В частности агроном Дмитрий Чернов давал много комментариев каналу «Графономка» на эту тему. Во-первых, цена масличных позволяла покрыть все расходы на их посев и оставаться в прибыли. Во-вторых, из масла можно произвести биодизель, что создавало дополнительный спрос.

Однако увеличение посевов одних культур за счет уменьшения площади под другие (при снижении их урожайности) уже осенью выльется в резкий рост цен на зерновые и овощи. При этом процесс уже начался:

Фьючерсные контракты на картофель нового урожая взлетели на 700%. Цена за 100 килограммов на бирже EEX выросла с 2,11 евро (21 апреля) до 18,50 евро.

Переводя на русский: килограмм картофеля подорожал с 1,8 рубля до 15,7 рубля. Однако в новости интересна скорость, с которой набрал цену корнеплод. И такая динамика цен на продукты не может не пугать.

 

produkty

 

 
Новое на Prisp.ru
 
Партнеры
politgen-min-6 Динамика цен на продукты не может не пугать
banner-cik-min Динамика цен на продукты не может не пугать
banner-rfsv-min Динамика цен на продукты не может не пугать
expert-min-2 Динамика цен на продукты не может не пугать
partners 6
eac_NW-min Динамика цен на продукты не может не пугать
insomar-min-3 Динамика цен на продукты не может не пугать
indexlc-logo-min Динамика цен на продукты не может не пугать
rapc-banner Динамика цен на продукты не может не пугать